Młody bób z masłem i natka

bób w roli głównej - sezon rozpoczęty: młody bób z masłem i z natką 

młody bób jest tak miękki, że można go jeść ze skórką. ugotowałam w osolonej wodzie z łodygami kopru. do gorącego dodałam odrobina masła (może być dobra oliwa) i bardzo dużo natki! to najlepsze drugie śniadanie! lub kolacja. na upalny dzień.

składniki na 2 porcje

• 1/2 kg młodego bobu
• 1 łodyga kopru lub kilka gałązek koperku
• 1 łyżeczka masła lub oliwy w wersji wegańskiej
• sól
• filiżanka posiekanej zieleniny - u mnie natka 

TU pozostałe przepisy z bobem w roli głównej