Poranna owsianka z jabłkiem i figa

banalna jabłkowa owsianka na śniadanie... bez cukru, ale za to z suszoną figą

mam owsiankową fazę ... na słodko ... ale bez cukru. najprostsze śniadanie, wystarczy pamiętać by wieczorem zalać wrzątkiem płatki owsiane a rano dorzucić ulubione dodatki i mleko sojowe. takie konkretne proste śniadanie jest niezbędne przed wyjściem na siarczysty mróz. zapewni nam uczucie sytości przez ok. 5-6 godzin.

skład dla 1 osoby

• 3 łyżki płatków owsianych zwykłych lub górskich
• 1 jabłko lub inny świeży owoc
• 1 suszona figa lub inny owoc (daktyl, morela, śliwka itp)
• 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
• 1 łyżeczka sezamu
• 3 wyłuskane orzechy włoskie 
• cynamon, imbir opcjonalnie
• 1 filiżanka mleka sojowego

płatki owsiane poprzedniego dnia wieczorem zlewamy odrobiną wrzątku i przykrywamy. rano dodajemy jabłko pokrojone na słupki lub starte na grubych oczkach tarki, pokrojoną figę lub inny słodki suszony owoc, siemię lniane, posiekane orzechy i sezam. wszystko mieszamy i zalewamy podgrzanym mlekiem sojowym... pyszne, rozgrzewające, dające energię na zimne przedpołudnie. czasami do tej mieszanki dodaję łyżeczkę błonnika kakao. TU inne moje pomysły na owsiankę.