burak ... banan ... gęsty pożywny koktajl z miętową nuta i chili w tle.
do buraczków w formie pitnej zainspirowała mnie moja koleżanka Lula. od kilku dni komponuje miksowane napoje na bazie surowych buraków i tofu. poszłam w jej ślady. mżył mi się sok z buraków ale moja sokowirówka odmówiła współpracy więc miksowanie jest najlepszym rozwiązaniem. mam w głowie jeszcze kilka kombinacji buraczanych... na przednówku to duża porcja witamin.
- 1średni surowy burak
- 1 banan
- 1 szklanka mleka sojowego
- szczypta płatków chili
- 1/2 łyżeczka mięty syryjskiej lub kilka świeżych listków
do miksera wrzucić pokrojonego buraka i banana, wlać mleko i przyprawy, dokładnie zmiksować. można ozdobić skruszonymi suchymi listkami mięty lub najlepiej świeżymi - niestety takich nie miałam, ale mięta syryjska wynagrodziła ten brak. bardzo pyszne i energetyzujące. TU przepisy na inne owocowe i warzywne miksy.
Organizator: awodwanrazc
ale kolor!!
OdpowiedzUsuńAsieja, kolor wyszedł obłędny. fotek zrobiłam co niemiara i nie wiedziałam którą wybrać. a smak adekwatny do koloru :)
Usuńpozdrawiam,
ela
Ale gęsty, ale zdrowy, ale pyszny :D
OdpowiedzUsuńKulinarny Zenit, o tak, dokładnie jest tak jak piszesz!
Usuńpozdrawiam,
ela
Bardzo odważne połączenie, nie wiem czy się odważę:)
OdpowiedzUsuńArnika, bardzo pyszne!
Usuńpozdrawiam,
ela
Bardzo mi się podoba dodatek chili i mięty. Ostatnio rankami mój organizm woła o takie przebudzenie!
OdpowiedzUsuńmariszka, o tak takie dodatki pobudzają / przebudzają .... bardzo lubię.
Usuńpozdrawiam,
ela
hej, czy burak był surowy czy gotowałaś go wcześniej?;)
OdpowiedzUsuńHej, Anonimowy/wa ... tak jak w opisie, czyli surowy :) taki ma większą wartość
Usuńpozdrawiam,
Ela
Pyszny, bez mięty też, pozdrawiam ;)
OdpowiedzUsuń