niedziela, 8 lipca 2012

ogórki macerowane

ogórki ...

są świetne na upały bo to woda i trochę soli mineralnych, gaszą pragnienie.

ogórka pokroiłam w słupki, posypałam solą.
dorzuciłam:
  • zmiażdżony czosnek, 
  • pokrojoną w kostkę czerwoną papryczkę chili, 
  • paski białej papryki
  • dużo koperku,
  • sok z cytryny
i wszystko na co najmniej 30 minut do lodówki.


3 komentarze:

  1. Bardzo ciekawe przepisy proponujesz.
    W tym przepisie zaintrygowała mnie biała papryka - nigdy o takiej nie słyszałam.
    Życzę Ci owocnej pracy nad blogiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ola, bardzo Ci dziękuję. obawiałam się że te moje przepisy takie zwykłe, i może mało interesujące będą. mam duże archiwum bo działałam przez 10 miesięcy w grupie fajsbukowej a i w swoim profilu fb mam już grubo ponad 150 zdjęć i przepisów. namówili mnie znajomi i jestem.
      białą paprykę kupuję na bazarku na Żoliborzu. ma delikatniejszy smak niż pozostałe kolory.
      pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Już sobie przypomniałam jak wygląda biała papryka. Widziałam ją na targu, ale nigdy nie kupowałam. Jeśli ma delikatniejszy smak, to jest w sam raz dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń